Maximilian's, ドイツ、アウクスブルクのイタリアンレストラン兼ホテル
マクシミリアンズは、アウクスブルク中心部にあるイタリアンレストラン兼ホテルで、132のモダンな客室とダイニングエリアを備えています。中心部の立地で、宿泊と食事の両方を提供しています。
この建物は300年以上の歴史を持ち、アウクスブルクがさまざまな時代を経て発展してきた様子を示しています。その内部には、いくつかの時代の痕跡が現在の形に残っています。
レストランでは、料理長サイモン・ラングが地中海料理を提供し、オープンキッチンで調理の様子を見ることができます。この形式により、厨房の仕事と食事の体験がつながります。
レストランは毎日営業しており、朝食は6:30から10:30、昼食は12:00から14:00、平日は夜23:00まで営業しています。週末の正確な営業時間は事前に確認してください。
日曜日のブランチでは、ライブクッキングステーション、季節のメインディッシュ、そして11:30から14:30までスパークリングワインのサービスがあります。この食事は、リラックスした雰囲気の中で料理のハイライトを紹介します。