Semolino, ポーランドのワルシャワにあるイタリア料理店
Semolinoはワルシャワのマルシャウコフスカ通りにあるイタリア料理店で、手打ちパスタ、ピッツァ、イタリア各地にインスピレーションを得た料理を、地元の食材と輸入食材の両方を使って提供しています。キッチンがオープンになっているので、席から料理人が料理を作る様子を見ることができます。
このレストランは、イタリアのさまざまな地域で修行し、本格的な郷土料理と技術をワルシャワに持ち込みたいと考えたシェフ、マッシミリアーノ・ボスカロによって設立されました。ワルシャワで、一般的なイタリア料理メニューではなく、地域のイタリア料理に焦点を当てた最初の場所の一つです。
Semolinoという名前は、イタリア語でセモリナを意味し、新鮮なパスタを作るのに使う小麦粉のことで、キッチンが何に重点を置いているかを反映しています。店内は銅と木のインテリアで、食事を共有することを意図した伝統的なイタリアのトラットリアを思い起こさせます。
レストランはワルシャワの中心的な通りであるマルシャウコフスカ通りにあり、徒歩または地下鉄で簡単にアクセスできます。週末の夕方は予約がおすすめです。混雑することが多いためです。
ゲストは、生地の種類、フィリング、ソースを別々に選んで自分だけのパスタ料理を作ることができます。これはほとんどのイタリア料理店では一般的ではありません。つまり、同じテーブルの2人がまったく違う料理になる可能性があります。
所在地
Warsaw
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Koszykowa 63, 00-667 Warszawa, Poland
営業時間
月曜日-木曜日 12:00-22:00; 金曜日-土曜日 12:00-23:00; 日曜日 12:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
52.22212,21.01108
最終更新
2026年8月31日 00:45
