Plan B, フランス、グルイッサンのレストラン
Plan Bはグルイッサンにあるレストランで、現代的な家具を備え、魚介類の料理を専門としています。食材はグルイッサン港の地元の漁師から直接仕入れています。
このレストランは、近年、地元の漁業を支援することで認証を取得し、伝統的な地中海の漁法への取り組みを示しています。これは、この地域の漁業遺産への意図的なつながりを示しています。
キッチンはラングドック＝ルシヨン地方の伝統的な調理法を取り入れ、地中海の新鮮な食材と現代フランス料理の伝統を組み合わせています。訪問者は、地元の海岸線が皿の上でどのように表現されるかを味わうことができます。
営業時間は月曜、火曜、金曜から日曜の19:00からで、主要なクレジットカードが利用できます。移動に困難があるお客様向けのアクセスが用意されています。
メニューは、地元の漁師が地中海からもたらすものによって毎日変わります。この絶え間ない変化により、食事は海の恵みによって毎回異なります。
所在地
住所
5 Rue de la République, 11430 Gruissan, France
営業時間
月曜日-火曜日 19:00-22:30; 金曜日-日曜日 19:00-22:30
電話
GPS座標
43.10690,3.08619
最終更新
2026年8月31日 08:53
