Puertecillo, スペイン、バルセロナのパラレル地区にあるシーフードレストラン
プエルテシージョは、スペインのバルセロナ、パラレル地区のアベニーダ・パラレル通りにあるシーフードレストランです。毎日地元の漁師から直接仕入れた新鮮な魚を使った、地中海のシーフード料理を提供しています。
このレストランは2016年に、港と市街の間に発展した地域にオープンしました。この地域は長い間、両者の間を行き来する物資や労働者の通り道として使われていました。パラレル地区はかつて劇場や労働者階級の生活で知られ、その後数十年かけて徐々に変化してきました。
「小さな港」を意味するプエルテシージョという名前は、このレストランと漁業の世界、そして海との深いつながりを反映しています。このつながりは、かつてこの街の一部を特徴づけていた港町の料理の長い伝統に基づいて、料理の組み立て方を形作っています。
ランチとディナーの営業時間が日によって異なる場合があるため、訪れる前に営業時間を確認することをおすすめします。このレストランはパラレル地区の大通りに位置し、最寄りの地下鉄駅からアクセスしやすいです。
メニューはその日の朝に漁師が持ってくる魚に完全に依存しているため、従来の意味での固定メニューはありません。数日後に再訪すると、まったく別の料理が提供されていることもあります。