Au train d'enfer, フランス、クーローニュのレストラン&パブ
オー・トランダンフェールは、1つの建物に食事エリアとバーエリアがはっきり分かれたレストラン&パブです。キッチンではフランス発想の料理を提供し、パブ側では飲み物や会話を楽しめるくつろぎの空間があります。
店名はクーローニュの鉄道の歴史に由来しており、鉄道がフランス北部地域の歴史をどう形作ってきたかを反映しています。この鉄道とのつながりは、店のアイデンティティを通して今も見ることができます。
このレストランでは、フランス北部の郷土料理を提供しており、ウェルシュ・ラビットやボリュームのある肉料理など、この地域の食文化を反映した料理を味わえます。地元の調理法に根ざした伝統的な味を体験できます。
この店は週を通して営業しており、食事と飲み物のサービスエリアが分かれています。ランチとディナーの時間は曜日によって異なる場合があるため、来店時にはご確認ください。
このレストランでは、フランスのバカンス券やミールチケットを含む複数の支払い方法に対応しています。この柔軟さにより、さまざまな客層が利用しやすくなっています。