Restaurante Palacio Chino, スペイン、パルマ・デ・マヨルカにある中華料理店
レストランパラシオ・チーノは角地に位置し、大きな窓と複数の食事スペースに多数のテーブルがあります。一人客からグループまで、パルマで広東料理を楽しむ人々に対応しています。
この店はパルマで最初の中華料理店の一つとして開業し、広東料理を島に紹介しました。この早期の開業は、その後数十年にわたって地元の食文化を形成しました。
厨房では伝統的な広東料理の調理法を守り、北京ダックや炒めナスなどの看板料理を地域のレシピに従って作っています。訪れる人は、開店以来変わらない調理スタイルを体験できます。
プラサ・デ・エスパーニャ近くに位置し、徒歩で簡単にアクセスできます。店内はメインエリアと静かなエリアに分かれ、十分な座席があります。現金とカードの両方に対応し、大人数のグループは予約をおすすめします。
厨房では、看板料理として冷製チキンを提供しており、そのほかにも毎朝店内で作る新鮮な麺を提供しています。この日々の仕込みは、食事体験を定義する手作りのアプローチを反映しています。