Cordon Bleu House, スイスのビール/ビエンヌにあるレストラン
コルドン・ブルー・ハウスは、ビールの中央部、バーンホフ通りにあるレストランで、スイス料理と各国料理を提供しています。メニューには100以上の料理があり、寿司やテーブルで調理する特別な肉料理も含まれます。
このレストランは、市内でスイス料理の拠点となることを目指して設立され、長年にわたり地元の常連客を獲得してきました。一貫した品質と継続性により、食事の場として親しまれる場所として認められています。
このレストランは、スイスの食の伝統と国際的な影響を組み合わせており、街が多様な食文化を受け入れていることを反映しています。メニューには地元の定番料理と世界各国の味が混ざり合っているのが見られます。
このレストランは月曜から土曜まで営業しており、早朝と深夜まで利用できます。日曜日は営業時間が短縮されます。バーンホフ通りという中心部に位置するため、駅から簡単にアクセスできます。
この店は、さまざまなバリエーションのコルドン・ブルーの調理に特化しており、さらに「ハイセン・シュタイン」と呼ばれる加熱石で焼く調理法も提供しています。伝統的なスイスの定番料理に焦点を当てていることが、この地域の他のレストランとの違いです。
所在地
住所
Bahnhofstrasse 28, 2502 Biel, Switzerland
営業時間
月曜日-火曜日 09:30-23:30; 水曜日 09:00-23:30; 木曜日-土曜日 09:30-23:30; 日曜日 10:00-23:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.13530,7.24516
最終更新
2026年8月31日 08:53
