Ristorante Pizzeria Concordia, イタリア、ウーディネのレストラン＆ピッツェリア。

リストランテ・ピッツェリア・コンコルディアは、ウーディネのプリモ・マッジョ広場にあるレストラン＆ピッツェリアで、空調完備のダイニングルームが4室あります。店内には中庭が広がり、寒い季節には暖房の効いたベランダに変わります。

この店は、ウーディネの中世の時代から人々が集まる場所であった中央広場、プリモ・マッジョ広場に位置しています。その立地は、街の長い歴史を持つ都市開発と直接結びついています。

厨房では、フリウリ地方の伝統と地中海の影響を融合させ、地元の肉と毎日届く新鮮な魚を使用しています。調理法は、この地域で代々受け継がれてきた技術を反映しています。

レストランへは主要な広場から直接アクセスでき、場所もわかりやすいです。営業時間を事前に確認し、特に週末は事前にテーブルを予約することをおすすめします。

生地は、選択された小麦粉とバランスの取れた加水率を使用し、天然発酵によって作られ、消化しやすくなっています。この工程により、ピザは標準的な商業生産品とは一線を画しています。

• 所在地: Udine
• 住所: Piazza I Maggio, 9/A, 33100 Udine UD
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: https://ristorantepizzeriaconcordia.it
• GPS座標: 46.06588,13.23575
• 最終更新: 2026年8月31日 08:53