Neni, オーストリア、ウィーンのマリアヒルフ地区にあるレストラン
ナッシュマルクトのスタンド510にあるNeniは、オープンキッチンで炭火グリルとドーム型オーブンが見える調理場で、地中海料理を提供しています。伝統的な調理法と現代的なレストランのデザインが、活気あるマーケットの中で融合しています。
このレストランは、料理の専門家であるハヤ・モルチョの構想から生まれ、彼女の4人の息子、ヌリエル、エリオール、ナディブ、イランの頭文字から名付けられました。この個人的な物語が場所を形作り、家族の伝統と料理の技を結びつけています。
メニューは、イスラエル、ルーマニア、スペインの料理から影響を受けており、シェアするスタイルの料理が共同での食事を重視しています。このスタイルは、ゲストがテーブルで一緒に食事を楽しむ体験を形作っています。
このレストランは週6日営業しており、価格は中程度で、料理はシェアして食べることを想定しています。車椅子でのアクセスは限られているため、訪れる前に確認することをお勧めします。
店内は2階建てで、長い共有テーブルが中央のガラス張りのキッチンを取り囲み、シェフの調理の様子が見えるようになっています。このレイアウトにより、料理自体が食事体験の一部となり、食べ物だけでなく調理のプロセスも楽しめます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
Naschmarkt 510, 1060 Wien
営業時間
月曜日-土曜日 08:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.19790,16.36213
最終更新
2026年8月31日 00:45
