L'Adresse, フランス、ビニックのレストラン＆ピッツェリア
ラドレスは、ビニックにあるレストラン＆ピッツェリアで、地中海料理とブルターニュ地方の料理を提供しています。クールシー河岸のウォーターフロントに位置し、イートインとテイクアウトの両方に対応しています。
このレストランは、ビニックの海洋食文化に属しています。その文化は、この町が漁業と海運の港として長い歴史を持ってきたことから発展しました。この海の遺産は、今日提供される料理にも引き継がれています。
キッチンでは地元ブルターニュの生産者や漁師から仕入れた食材を使用しており、この港町が食と海をどう結びつけているかを反映しています。食事を通して、この地域のアイデンティティを感じることができます。
この場所は、クールシー河岸の港のウォーターフロントにあり、港沿いを歩けば簡単に見つかります。営業時間は主に夕方なので、計画を立てて訪れてください。
キッチンでは、伝統的なピザ職人の技と、ビニックの近くの港から直接水揚げされた新鮮な魚介類を組み合わせています。イタリアの技術とブルターニュの魚介のこの融合は、非常に珍しいものです。
所在地
住所
Quai de Courcy, 22520 Binic, France
営業時間
月曜日-日曜日 19:00-21:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.60122,-2.82530
最終更新
2026年8月31日 08:53
