Dhaba, ドイツ、ミュンヘンにあるインド料理レストラン
Dhabaはミュンヘンにあるインド料理レストランで、店内には砂岩のレリーフ彫刻や木製の装飾が施されています。キッチンでは、インドのさまざまな地域の料理を提供しています。
このレストランはミュンヘンで創業し、伝統的な調理法を守りながら、現代的な調理法も取り入れています。この組み合わせにより、本格的なインド料理が地元の好みに合わせて変化してきました。
このダイニングスペースは、インド料理が共有されることを前提に設計されており、少人数のグループから大人数のグループまで、複数の料理を楽しめるようにテーブルが配置されています。この環境は、ゲストが地域ごとの味の多様性を共に体験することを促します。
レストランはBelgradstr 16にあり、モバイルアプリまたは電話089 38367771で予約できます。事前の予約は、特に大人数のグループに役立ちます。
キッチンでは、チキンコルマ、アルーチャナマサラ、チキンティッカビリヤニなどの特別料理を、インドのさまざまな州のスパイスを組み合わせて調理しています。これらの郷土料理は、インド亜大陸のさまざまな調理法を一堂に集めています。