La Frite Dorée, フランス、シャンベリーのレストラン
ラ・フリット・ドレは、シャンベリーにある家族経営のレストランで、伝統的なフランス料理を提供しています。メニューには、厨房で毎日手切りされ、無制限に提供されるフレッシュなフライドポテトが添えられています。
1958年に創業したこのレストランは、手頃な価格で質の高い料理を提供することで、 notable dining destination となりました。何十年もの間、周囲の経済状況が変化しても、その基本理念を守り続けています。
このレストランは、サヴォワ風ソーセージや古典的な牛肉料理などの郷土料理を通じて、フランスの料理の伝統を重んじています。これらの地元の定番料理は、サヴォワ地域の食のアイデンティティを反映しています。
このレストランはシャンベリーの中心部にあり、ランチとディナーの営業時間が異なります。事前に予約し、正確な営業時間を確認して、待ち時間を避けることをお勧めします。
1958年の開業以来、このレストランはメインディッシュにフライドポテトのおかわり自由を提供しており、これは今日まで続く珍しい慣行です。この generous な特徴は常連客に評価され、他の多くの店と一線を画しています。