Casino Zollverein, ドイツ、エッセンのかつての炭鉱複合施設内にあるレストラン
カジノ・ツォルファインは、かつてのツォルファイン炭鉱跡地にある保護された産業建造物内のレストランです。ダイニングスペースは元の構造を保ち、コンクリートの柱と大きな窓から、外に残る採掘設備や建造物が見渡せます。
この建物は、20世紀の石炭採掘作業中に何千人もの鉱夫に食事を提供するための労働者食堂として機能していました。1986年に鉱山が閉鎖された後、このスペースは後にレストランに改装され、人々が集まる場所としての元々の目的を保ち続けました。
このレストランはかつて労働者食堂だった場所で食事を提供しており、この地域の鉱山労働者の食事の伝統に直接触れることができます。かつて鉱夫たちが食事を共にした同じ空間に座ることは、ここで人々がどのように生活し働いていたかへの具体的な繋がりを生み出します。
レストランは火曜日から日曜日まで、昼食と夕食の時間に営業しています。大人数のグループは事前に予約することをお勧めします。周辺の敷地は標識が明確で徒歩で簡単に探索でき、車でのアクセスも可能で、敷地内に駐車場があります。
ダイニングスペースはユネスコ世界遺産の中にあり、ヨーロッパで最も重要な産業遺産景観の一つです。ここで食事をすることは、元の採掘設備や、石炭生産の規模を物語る巨大な巻き上げ構造物に囲まれることを意味します。