El Cielo de Urrechu, スペイン・ポスエロ・デ・アラルコンにあるスペイン料理店
エル・シエロ・デ・ウレチュは、ポスエロ・デ・アラルコンにあるスペイン料理店で、広々としたダイニングルームで、地元の食材と現代的な調理技術を提供しています。料理は、スペイン料理の多様性を反映したバラエティ豊かなメニューです。
このレストランは、シェフのイニゴ・ウレチュとレストランマネージャーのヘスス・デル・サスによって設立され、マドリードのダイニングシーンで確固たる地位を築きました。両創業者は、それぞれの経験とビジョンをコンセプトに持ち寄りました。
このレストランは、スペイン各地から厳選された食材を通じてスペイン料理を称えています。伝統的なレシピが現代的な調理法で再解釈される様子を、食事を通して体験できます。
場所はアクセスしやすく、モダンな内装で、照明が良く、座り心地の良い席があります。特に食事時には予約が必要なほど人気があります。
メニューには、ビーガンやグルテンフリーなど、さまざまな食事制限に対応した専門的なオプションがあります。ピルピル風のタラは、伝統的な調理法を参考にした看板料理です。
住所
Av. de Europa, 26, 28023 Pozuelo de Alarcón, Madrid
電話
ウェブサイト
GPS座標
40.44109,-3.78376
最終更新
2026年8月31日 08:53
