Don Battaglia, アルゼンチンのブエノスアイレスにあるレストラン
ドン・バッタリアは、ブエノスアイレスのレストランで、地域の供給業者から仕入れた新鮮な食材を使い、伝統的なアルゼンチン料理とイタリア料理を提供しています。メニューは、両方の料理スタイルの定番を組み合わせています。
このレストランは、アルゼンチンへのイタリア移民の時期に創業し、その時代の調理技術を守っています。提供される料理は、移民と定住を通じて二つの文化が融合したことを示しています。
このレストランはブエノスアイレスの食事習慣に従っています。夕食は遅く始まり、食事は会話と集まりを長く楽しむ機会となります。空間の配置は、テーブルを囲むという伝統を示しています。
このレストランは公共交通機関の近くにあり、アクセスが便利です。営業時間は平日は夕方から始まり、週末は延長されます。
このレストランは、世代を超えて受け継がれてきた家族のレシピを使用し、イタリアのパスタ技術とアルゼンチンの肉料理の調理法を組み合わせています。それぞれの料理には、この料理の融合の物語が込められています。
所在地
住所
Av. Raúl Scalabrini Ortiz 802, C1414DNV Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
月曜日-木曜日 20:00-00:00; 金曜日-土曜日 20:00-01:00; 日曜日 20:00-00:00
ウェブサイト
GPS座標
-34.59622,-58.43336
最終更新
2026年8月31日 00:45
