Nudelhaus, ドイツのゲッティンゲンにあるパスタレストラン。
ヌーデルハウスはゲッティンゲンにあるレストランで、毎日新鮮なパスタを様々な調理法で提供しています。厨房では新鮮なソースを使い、冷凍食品は避けています。
このレストランは1985年に、新鮮な食材と毎日作るソースを基本とするコンセプトでオープンしました。創業以来、冷凍食品の使用を避けてきました。
このレストランはイタリアのパスタの伝統とドイツの食材を結びつけており、料理全体に地域のハーブや肉を使用していることからそれが見て取れます。
このレストランは曜日によって異なる時間に営業しており、中程度の価格帯で食事を提供しています。訪問者はニンニク抜きなど、料理の変更をリクエストできます。
厨房では、毎日のアイデアに基づいて新鮮な野菜の組み合わせとソースを日替わりで作っています。この柔軟なアプローチにより、チームは個々のゲストの好みに応えることができます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
Rote Str. 13, 37073 Göttingen
営業時間
金曜日,土曜日 11:30-22:30; 火曜日-木曜日,日曜日,祝日 11:00-22:00
電話
GPS座標
51.53287,9.93694
最終更新
2026年8月31日 08:53
