Sushi KONG, 米国フロリダ州マイアミのコーラルゲーブルスにあるフュージョンレストラン
Sushi KONGは、コーラルゲーブルスにある和食と中南米料理を組み合わせたフュージョンレストランです。店内は伝統的な日本のデザインと現代的な家具、木のアクセント、芸術的な照明が調和しています。
このレストランは、マイアミの住民に日本の調理技術とラテンアメリカの味の新しい組み合わせを紹介するために設立されました。この融合は、以来、この店の特徴となるコンセプトとなっています。
厨房では、寿司作りの伝統と、メニューの多くの料理を特徴づけるトロピカルなラテンアメリカの味を融合させています。食事客は、この街に自然に感じられる方法で、二つの料理の世界が交わる体験をします。
このレストランはコーラルゲーブルスにあり、見つけやすく訪れやすい場所にあります。食事スペースは快適で、スタッフがメニューを案内してくれます。
この店では、日本の食材とマイアミのトロピカルな味を組み合わせた特製ロールを提供しています。日本酒やラテンアメリカのタッチが加わったカクテルが、これらの料理に添えられます。