Pizzeria Il Mascalzone, イタリア、チェントのピッツェリア
イル・マスカローネはチェントにあるピッツェリアで、エミリア風の薄い生地と、ナポリ風の高めの生地の両方を提供しています。どちらも薪窯で焼き上げられ、新鮮な食材を使っています。
バルボーニ兄弟と友人のファビオ・ゲッラは、ライブ音楽を楽しめる長年営業してきたパブをピッツェリアに変えました。この転換により、伝統的なピッツァ作りに焦点が当てられました。
この店では、イタリアの2つのピッツァ様式と、エミリア地方の郷土料理を一緒に楽しめます。食事を通じて、南イタリアと北イタリアの料理の伝統が融合した味わいを体験できます。
レストランはヴィア・ピラストロ55番地にあり、毎日営業し、金曜と土曜は午前1時までと遅くまで開いています。快適な席でゆっくりお食事を楽しめます。
レストランの奥には、山小屋風のダイニングルームがあります。この空間的なコントラストが、現代的な店内に意外な雰囲気を生み出しています。
所在地
住所
Via Pilastro, 55, 44045 Renazzo FE, Italy
営業時間
月曜日-水曜日 18:00-00:30; 金曜日-土曜日 18:00-00:30; 日曜日 18:00-00:00
電話
GPS座標
44.76617,11.27880
最終更新
2026年8月31日 00:45
