HORNO ARGENTINO, Cumaná, アルゼンチンのブエノスアイレス、レコレータにある伝統的なレストラン。
オルノ・アルヘンティーノは、ロドリゲス・ペーニャ通りに面した2階建ての建物にある伝統的なレストランです。レンガの壁が剥き出しで、木製のテーブルが置かれ、大きな窓からの自然光が差し込む素朴な雰囲気です。
1995年に創業したこの店は、開業以来、アルゼンチン北部の伝統的な調理法を守り続けています。粘土窯の使用は、キッチンの運営と地域の調理技術の保存の中心となっています。
メニューには北アルゼンチンの名物料理が並び、その地域の歴史と土地に根ざした料理の伝統を反映した料理が提供されます。
レストランは毎日昼から夜遅くまで営業しており、週末は深夜を過ぎるまで営業しています。現金をご用意ください。この店ではカード払いはできません。
レストランの粘土窯で焼かれた焼きたてのパンが、食事中にすべてのテーブルに届けられます。北部のコミュニティに結びついた技術で作られています。この細部が食事に独特の特徴を与え、多くの訪問者が記憶に残ると感じています。
所在地
住所
Rodríguez Peña 1149, C1020 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
月曜日-木曜日 12:00-01:00; 金曜日-土曜日 12:00-02:00; 日曜日 12:00-01:00
ウェブサイト
GPS座標
-34.59543,-58.39190
最終更新
2026年8月31日 00:45
