Roti Prata House, シンガポールのアッパー・トムソンにあるインド料理店
ロティ・プラタ・ハウスは、シンガポールのアッパー・トムソン地区にあるインド料理店で、熱した鉄板で焼く作りたての平たいパンで知られています。メニューには、プレーンや卵入り、チーズや玉ねぎ入りなど、さまざまなプラタがあり、すべてカレーのつけダレと一緒に提供されます。
このレストランは数十年にわたりアッパー・トムソンのコミュニティの一部であり、何世代にもわたって地元の人々に利用されてきました。その評判は、この地域で食事の選択肢がほとんどなかった時代に、夜遅くまで営業していたことからも高まりました。
このレストランは、シンガポールのインド系ムスリムの料理の伝統を反映しており、卵と肉が入った詰め物パンケーキ「ムルタバク」や、サクサクのプラタなどの料理でその味を体験できます。南インドとマレーの風味が同じ食卓で交わり、ここではそれがごく自然に感じられます。
このレストランはアッパー・トムソンにあり、夜遅くまで営業しているので、夜の外出の後に立ち寄るのに便利です。予約は不要で、サービスも手早いので、混雑していても待ち時間は短いことが多いです。
メニューにはドリアン・プラタがあり、熱帯の果物が調理前に直接生地に折り込まれます。この組み合わせは、シンガポール以外の伝統的なインドのベーカリーではほとんど見られません。
所在地
住所
246 Upper Thomson Rd, #246 M 246, 574370
営業時間
日曜日-木曜日 07:00-02:00; 金曜日,土曜日 07:00-04:00
電話
GPS座標
1.35387,103.83420
最終更新
2026年8月31日 00:45
