Ca n'Eduardo, スペイン、パルマ・マリーナにある魚料理レストラン
Ca n'Eduardoはパルマ・マリーナにある魚料理レストランで、水面のすぐそばに建つ2階建ての大きな石造りの建物に入っています。店内のダイニングルームと、停泊中のボートや港の様子が見える屋外テラスがあります。
1950年に質素な漁師の居酒屋として開店し、数十年にわたって成長してきました。徐々に規模を拡大し、地中海の海鮮料理で知られる場所へと変わりました。
この場所はマリーナの生活の中心にあり、港のリズムや漁船の仕事が、そのまま食卓に並ぶ料理に影響を与えています。この海洋と食のつながりは、日常の営みの中に今も見ることができます。
ランチは13:00から16:00まで、ディナーは19:30から始まるため、訪問のタイミングが重要です。マリーナ周辺に駐車場があります。
ショーケースから新鮮な魚を直接選び、調理方法を厨房に伝えることができます。この自分で選んで調理を頼むという参加型のアプローチが、食事に個人的な感覚を加えています。
所在地
住所
C/ Contramuelle Mollet, 3, 07012 Palma, Balearic Islands
電話
ウェブサイト
GPS座標
39.56879,2.64104
最終更新
2026年8月31日 08:54
