Little Fern, スペイン、バルセロナのレストラン&バー
リトル・ファーンはバルセロナにあるレストラン&バーで、ダイニングスペースとバーゾーンがあります。店内席と屋外席の両方を備え、早朝から正午過ぎまで営業しています。
この店は、古典的なレシピを現代風にアレンジした料理を提供するために設立されました。この方針は一貫しており、今日も厨房を形作っています。
この店は地元の市場から食材を仕入れ、地中海の伝統に沿った料理を提供しています。朝食、ブランチ、ランチのメニューがあり、一日のリズムに合っています。
このレストランは中心部に位置し、毎日営業しています。午前中から正午にかけてが最も混雑する時間帯です。
メニューには、新鮮な食材を使った朝食ボウルが特徴的で、珍しい組み合わせのものがあります。これらのボウルは近隣の他の店では見つけることができません。