Cicchetti by San Carlo, 英国ウェストミンスター市にあるイタリアンレストラン
Cicchetti by San Carloは、ウェストミンスターにあるイタリアンレストランで、明るい色の大理石を使った洗練された内装と、イタリアワインやカクテルを提供するバーが特徴です。空間は淡い色調と上質な家具でまとめられ、居心地の良い雰囲気を醸し出しています。
名前は、イタリアの食文化に何世紀にもわたって根付いてきた小皿料理を提供するベネチアの伝統に由来しています。この歴史的な食事法は、現代のこのレストランで復活し、新たに解釈されています。
このレストランは、食事を共有するイタリア流のスタイルを大切にしており、客は数種類の小さな皿を注文して、様々な味を一緒に楽しむことができます。この食事のスタイルは、食事が社会的な体験である南ヨーロッパの習慣を反映しています。
レストランはピカデリーサーカス近くのピカデリー通りにあり、毎日営業しています。ご予約はお電話またはオンラインで事前に行うことができます。
本物のイタリア食材が窓に飾られており、キッチンの料理に使われる材料を見ることができます。この見える選択は、季節ごとのメニュー項目の背後にある職人技と調達を訪問者に垣間見せてくれます。