Chelsea’s Kitchen, アメリカ合衆国アリゾナ州フェニックスのアルカディア地区にあるレストラン
チェルシーズ・キッチンは、フェニックスのアルカディア地区にあるレストランで、木製パネル、むき出しの天井梁、壁に現代アートが飾られた建物の中にあります。屋内のダイニングルームは、チリ産メスキートの木が日陰を作る屋外パティオに直接つながっています。
このレストランは2005年にオープンし、2000年代初頭にフェニックスでいくつかの飲食店を運営していたLGOホスピタリティによって運営されています。このレストランの登場は、アーケイディアを市内の食の目的地として確立するのに役立ちました。
チェルシーズ・キッチンは、フェニックスのアルカディア地区にあります。この地域は、柑橘類の果樹園と並木通りで知られています。その伝統は屋外スペースに表れており、植栽はレストランの装飾というよりも、地域の自然な延長のように感じられます。
入口へは、水の設備が備わった植栽のある小道を歩いてたどり着きます。そのため、入る前に少し立ち止まって眺める価値があります。特に夕方や週末はパティオがすぐに満席になるため、予約をおすすめします。
入口の小道のすぐそばにある小さな池にクマの彫像が置かれていて、初めて訪れる人をよく驚かせます。これは元々のデザインの一部であり、後から追加されたものではありません。つまり、偶然の装飾ではなく、意図的なディテールなのです。