Takumi, 台湾の文北村にある日本料理店。
たくみは、台湾の文北村にある日本料理店で、手作りの餃子、伝統的な日本料理、カンパチやイクラなどの料理を提供しています。料理長の幸雄さんは、日本の各地から取り寄せた食材を使い、一品一品丁寧に調理しています。
料理長の幸雄さんは、15歳で横浜で料理の修行を始め、長年にわたる東京での経験で技術を磨きました。その後、この店を開き、培った知識と情熱を伝えています。
このレストランは、丁寧な手作りの調理と、日本のさまざまな地域から選び抜かれた食材を通じて、日本の料理の伝統を大切にしています。訪れる人は、それぞれの料理の作り方や盛り付けに、そのこだわりを直接感じ取ることができます。
このレストランは文北村にあり、月曜から土曜まで営業しています。日本から直接輸入した本格的な日本の食材にこだわっています。手作りの料理は時間がかかることがあるので、ご了承ください。
このレストランは、北海道産のホタテや広島産のタコなど、特定の食材を原産地から取り寄せています。この丁寧な食材の選定が、この地域の他の店とは一線を画しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
No. 6,Section 2, Jinan Rd, Zhongzheng District, Taipei City, Taiwan 100
営業時間
月曜日-土曜日 11:00-19:00
ウェブサイト
GPS座標
25.04131,121.52680
最終更新
2026年8月31日 00:46
