Marché, オーストリアのテヒェルスベルク・アム・ヴェルターゼーにあるロードサイドレストラン
Marchéは、オーストリアのテヒェルスベルク・アム・ヴェルターゼーにあるロードサイドレストランです。オープンキッチンでは、シェフが地元オーストリアの供給業者から仕入れた新鮮な季節の食材を使って、一日中料理を調理しています。メニューは、市場で入手できる食材に基づいて毎日変わります。
Marchéレストランチェーンは1991年に始まり、オーストリア全土で高速道路の休憩所とガソリンスタンドを運営しました。同社は1つの店舗から国内の複数の店舗へと成長しました。
このレストランは、地域の料理と地元産の食材を使い、毎日新鮮な食事を提供することで、オーストリアの食事習慣を表現しています。伝統的な調理法と現代的な提供のバランスを、厨房で観察することができます。
この店舗はTibitsch 84に位置し、車椅子対応で、子供連れの家族向けのエリアを備えています。予約は+43 4272 439 95にお電話ください。
このレストランは、オーストリアの高速道路を利用する旅行者向けに約90床のゲストベッドを提供するホテルとつながっています。この組み合わせにより、旅の途中の長い休憩に完全な休憩スポットとなっています。