Cooper's Old Time Pit Bar-B-Que, テキサス州ラノのバーベキューレストラン
クーパーズ・オールドタイム・ピット・バーベキューは、ラノにあるバーベキューレストランで、メスキート材の直火で肉を燻製にしています。メニューにはブリスケット、リブ、ソーセージなど、伝統的なテキサススタイルの料理が並びます。
このレストランは1962年にウータン家によって設立され、以来、伝統的な調理法を守り続けています。直火の方法は、長い歴史の中でその特徴を形作ってきました。
この場所は、注文前に客がピットから直接肉を選ぶという直火の選択プロセスを通じて、ヒルカントリーのバーベキュー伝統を体現しています。この体験型の食事方法は、訪問者をこの地域のグリル文化に結びつけます。
レストランはラノのダウンタウンにあり、近くに駐車場が完備され、看板もわかりやすくなっています。グリルが最も活発で、肉の選択肢が最も良い午後早めの時間帯に訪れるのがおすすめです。
このレストランは、その大きさに初めて訪れる多くの客が驚く特大カットの「ビッグチョップ」で知られるようになりました。伝統的なバーベキューに加えて、メスキートスモークのピザも提供しており、これはメニューに加わった珍しい一品です。
所在地
住所
L604 W Young St, Llano, TX 78643, USA
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-20:00; 金曜日-土曜日 11:00-21:00; 日曜日 11:00-20:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
30.75918,-98.68208
最終更新
2026年8月31日 00:46
