Tenute Al Bano, イタリア、チェッリーノ・サン・マルコのレストラン
テヌーテ・アル・バーノは、イオニア海とアドリア海の間にあるブドウ畑とオリーブ畑に囲まれた石造りの建物群にあるレストランです。敷地内にはダイニングスペースとワイン貯蔵用のセラーがあり、周囲の農地にアクセスできます。
この土地はもともと1600年代の農業用地で、イタリアの歌手アル・バーノ・カリージによって食事どころへと変えられました。この転換により、歴史的な場所は飲食サービスとブドウ園見学の場として再利用されました。
この場所では、近隣の生産者から仕入れた食材を使った伝統的なプーリア料理を提供し、敷地内で造られたワインとともに楽しめます。料理は地域の料理の伝統を反映し、訪問者を地元の味や農業の営みへとつなげます。
この場所はブリンディジ・サレント空港から約25 kmの距離にあり、電話またはウェブサイトで昼食と夕食の予約を受け付けています。訪問者は事前に予約して席を確保し、食事の時間を計画する必要があります。
ゲストはセラーで開催されるワインのテイスティングに参加でき、プリミティーヴォやネグロアマーロなどの地域品種の製造方法を学べます。この体験により、訪問者は地元のワイン醸造の実践についてより深い理解を得られます。
住所
San Giovanni Bosco, 1, 72020 Cellino San Marco BR
ウェブサイト
GPS座標
40.47828,17.92919
最終更新
2026年8月31日 00:46
