Lab84 Malasaña, マドリードのマラサーニャにあるイタリアンレストラン
Lab84はマドリードにあるイタリアンレストランで、独創的なトッピングのピザ、アランチーニ、前菜の盛り合わせ、手作りのティラミスを現代的に提供しています。メニューには、南イタリアの定番料理を厳選し、それに創造的なアレンジを加えたものがあります。
このレストランは、労働者階級の地区からマドリードの食シーンの重要な目的地へと進化したマラサーニャに店を構えました。この変化は、近年この地域を再形成した都市再生の広がりを示しています。
若いクリエイターや起業家が集まるマラサーニャ地区に位置するこのレストランは、イタリアの伝統と現代の調理法を融合させることで、この地区の先進的なアプローチを反映しています。
レストランは月曜から木曜は19:00から営業し、金曜から日曜は13:30からランチを含む時間を延長して営業します。曜日とランチかディナーかで訪問時間を計画してください。
キッチンでは、ピスタチオオイルや地域の食材など、スペインの地元食材をイタリア料理に取り入れています。このアプローチにより、両方の料理の伝統を尊重した驚くべき風味の組み合わせが生まれます。
所在地
住所
C. de la Puebla, 9, Centro, 28004 Madrid, Spain
営業時間
月曜日-木曜日 19:00-00:00; 金曜日-日曜日 13:30-00:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
40.42212,-3.70305
最終更新
2026年8月31日 08:54
