Hostel Le Cul de Paille, フランス、ポワティエのレストラン
オステル・ル・クル・ド・パイユは、19世紀の建物に入るレストランで、前菜5種、メイン各種、デザート3種のメニューを提供しています。空間は歴史的な趣を保ちながら、古典建築と現代的なダイニングのコンセプトを融合させています。
この建物はかつて芸術家や音楽家たちの避難所として使われ、彼らは壁に名前を残しました。ジョルジュ・ブラッサンス、ジャック・ブレル、ジャン・フェラといった人物がここで食事をし、訪れた痕跡を残しています。
この場所は、地域の食材が中心となるポワティエの料理の伝統を反映しています。料理は地元の風味と現代的な調理技術を組み合わせ、現代的なキッチンの声を与えています。
訪問者は地下のワインセラーに降り、スタッフの助けを借りて地域のワインを選ぶことで、ワイン体験を広げることができます。これは、通常の食事の注文を超えて、その提供を十分に楽しむ方法です。
この名前は伝統的なフランスの表現に由来し、この店の遊び心のあるアプローチを反映しています。この選択は、地域の文化とユーモアが場所のアイデンティティに織り込まれていることを示しています。
所在地
住所
3 Rue Théophraste Renaudot, 86000 Poitiers, France
営業時間
火曜日-土曜日 19:00-22:00
電話
GPS座標
46.58111,0.33885
最終更新
2026年10月10日 23:52
