Le Relais des remparts, フランスのノジャン＝ル＝ロワにあるフランス料理店
ル・ルレ・デ・ランパールは、フランスのノジャン＝ル＝ロワにあるフランス料理の高級レストランで、店内のダイニングスペースには約50人分の席があります。この店は、親密な雰囲気の中で伝統的なフランス料理に特化した、小規模なキッチン運営を中心に構成されています。
このレストランは20年以上前に創業し、その間ずっと料理の伝統を守り続けてきました。現在の支配人は、前のオーナーと20年以上一緒に働いた後、経営を引き継ぎました。
ダイニングルームでは、周辺地域から調達した食材を使った郷土料理を提供しており、自家製シャルキュトリー、地元の野菜料理、季節のフルーツを合わせた肉料理などがあります。これらの料理は、地域の食の伝統が今もこのレストランのアイデンティティの中心であることを反映しています。
このレストランは昼食と夕食の両方の時間帯に営業しており、各食事時間には明確な時間枠があります。季節によって変更がある場合があるため、訪問前に具体的な営業日を確認することをお勧めします。
このレストランは家族経営で、伝統的なフランス料理の技術が厨房内で世代から世代へと受け継がれています。この生きた家族の伝統が、この場所の性格と料理への取り組みを毎日形作っています。
所在地
住所
2 Rue du Marché aux Légumes, 28210 Nogent-le-Roi, France
営業時間
火曜日 12:00-14:00; 水曜日-金曜日 19:30-21:00; 土曜日 19:30-21:30; 日曜日 12:00-14:00
電話
GPS座標
48.64858,1.53082
最終更新
2026年8月31日 08:54
