Outback Steakhouse, アメリカ料理レストラン、シャーロット(米国)
アウトバック・ステーキハウスは、シャーロットにあるアメリカ風ステーキハウスで、グリルした牛肉の切り身、シーフード、チキン料理、新鮮な野菜のサイドメニューを、くつろいだ雰囲気の中で提供しています。オープンな座席エリアがあり、少人数のグループでも一人客でも利用しやすい造りです。
このレストランは1988年にフロリダ州タンパで開業し、全国的なチェーンに成長しました。この拡大により、オーストラリア風のステーキハウス体験が多くのアメリカ人に紹介されました。
ダイニング空間は、装飾やメニュー名にオーストラリアの要素を取り入れ、アメリカのステーキハウスの伝統と融合したカジュアルなテーマを生み出しています。訪問者は食事の間中、このミックスを体験できます。
レストランはアクセスしやすい場所にあり、車で来る人のための駐車場が近くにあります。週末、特に土曜の夜は混雑して待ち時間が長くなることがあります。
看板メニューは「ブルーミン・オニオン」。手切りした玉ねぎに味付けした小麦粉をまぶし、黄金色になるまで揚げて、スパイシーなソースとともに提供します。この前菜はチェーン全体で有名になりました。