Pizza AM, イタリア・ミラノのピッツェリア
Pizza AMはミラノにあるピッツェリアで、伝統的なレシピに基づいて手作りされた薄いクラストのピザを専門としています。各ピザは注文を受けてから、地元の供給業者から仕入れた新鮮な食材を使って組み立てられます。
Pizza AMは、ミラノで伝統的なイタリア料理に焦点を当てたレストランの波の一環として開店しました。時間が経つにつれて、周辺地域に住み働く人々にとって定期的な立ち寄り先になりました。
この場所はイタリアのピザ作りの伝統を大切にしており、各ピザはこの地域の人々がこの技術をどのように形作って評価してきたかを反映する方法で作られています。
このレストランはランチとディナーの両方で営業していますが、曜日によって営業時間が変わることがあります。訪れる前に最新の営業時間を確認することをお勧めします。
ピザに使われるモッツァレラと野菜はミラノ地域の生産者から来ており、メニューは単なる新鮮さを超えた明確な地元志向を持っています。メニューをよく見ると、特定の食材の産地についての注記が見つかることがよくあります。
所在地
運営者
Milano pizza srl
住所
Corso di Porta Romana
営業時間
火曜日-金曜日 12:00-15:00, 19:00-23:15; 日曜日 19:00-23:15; 土曜日 00:15-15:00, 19:00-23:15
電話
GPS座標
45.45540,9.19722
最終更新
2026年8月31日 00:46
