Miner’s Diner, アメリカンレストラン、サンディエゴ郡ジュリアン、米国
マイナーズ・ダイナーは、サンディエゴ郡ジュリアンにあるアメリカ料理のレストランで、1886年に建てられた、この町で最初のれんが造りの建物に入っています。店内には1929年当時のソーダ・ファウンテン、ナンバープレートや古い瓶などのヴィンテージの装飾、頭上を走るおもちゃの列車があり、カウンター席とテーブル席があります。
この建物は1886年にLevi & Co.によってジュリアン初のれんが造りの建物として建設され、当初は雑貨店として営業していました。長年にわたり、薬局、カフェ、ベーカリーとして使用された後、2014年にフレッド・アンド・ミスティ・ドーノンが購入し、現在のダイナーの形に改装しました。
マイナーズ・ダイナーの名前は、ジュリアンの金鉱の歴史に由来しており、この歴史は今も町の雰囲気に影響を与えています。訪問者は、ヴィンテージのソーダ・ファウンテンや古い装飾、そして地元の人々が日常の一部として集まる姿を通じて、このつながりを体験できます。
ダイナーは金曜から月曜まで営業しており、朝食は午前10時30分までです。その後はランチと午後のサービスを提供します。週末や祝日、特に秋のリンゴの収穫シーズンには、2時間以上の待ち時間が発生することがあります。
この空間は、頭上を走るおもちゃの列車と、Candy Mineという併設のキャンディショップがある楽しい場所です。訪問者は1929年当時のソーダ・ファウンテンで自分だけのソーダを作ったり、多くの客が今まで味わった中で最高だと語る、丸ごとの牛乳で作ったハンドスクープのミルクセーキを楽しめます。