Vlaams Friteshuis Vleminckx, オランダ、アムステルダムのフライドポテト店
Vlaams Friteshuis Vleminckxはアムステルダム中心部にあるフライドポテト店で、紙のコーンに盛った出来立ての自家製フライドポテトに、さまざまなソースを組み合わせて提供しています。小さな店舗では1日中何度もフライドポテトを揚げており、3つのサイズから選べます。
この店は1957年に創業し、質素な始まりからアムステルダムのグルメシーンで知られる場所へと成長しました。60年以上にわたり、地元の人々と観光客の両方の集いの場であり続けています。
この店はオランダの屋台料理の伝統を反映しており、フライドポテトにピーナッツソースと生タマネギを組み合わせた人気の食べ方で知られています。数十年にわたりアムステルダムの日常の一部となってきた昔ながらの調理法を体験できます。
この店はSpui近くのVoetboogstraat 33にあり、徒歩で簡単にアクセスできます。狭い店内は混雑時には混み合うため、比較的空いている時間帯の方が快適に訪れることができます。
この店では、アンダルースやタルタルソースといったベルギー風の定番を含む20種類以上のソースを提供しています。この多様さは、シンプルなフライドポテトスタンドを期待していた多くの訪れる人々を驚かせます。