Parador del Jamón, スペイン、マドリードのレストラン兼デリカテッセン
パラドール・デル・ハモンは、マドリードにあるレストラン兼デリカテッセンで、フルサービスのダイニングと、高級イベリコハム、チーズ、塩漬け肉を専門に扱うカウンターを併設し、店内での飲食や持ち帰りが楽しめます。店内にはオープンシェルフを備えたエレガントなカウンターがあり、商品が客からよく見えるように並べられています。
1987年に設立されたこの店は、すぐにマドリードの料理界における伝統的なスペイン料理の象徴的な存在となりました。その創設は、スペインの地域産品と本格的なダイニング体験への関心が高まっていた時期と重なります。
この店はスペインのハム切り分けの伝統を重んじており、熟練したスタッフがカウンターでイベリコハムを切り分け、客はその様子を見ながら、地元のワインと特産品を楽しむことができます。
この施設はカジェ・デ・オドネルに位置し、館内は車椅子対応で、すべての訪問者が簡単にアクセスできます。入店するとすぐにダイニングエリアとハムカウンターがあり、商品を選ぶことができます。
この店では、ハムのかけらをトッピングしたアイオリソースのポテトや、高級ハムをのせた目玉焼きなど、古典的な料理を創造的にアレンジした料理を提供しています。これらの組み合わせは、伝統的な食材が意外なペアリングで再発明される様子を示しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Calle de O'Donnell, 51, 28009 Madrid
電話
ウェブサイト
GPS座標
40.42153,-3.67294
最終更新
2026年8月31日 08:55
