Cal Frare, スペイン、カステルフリョイ・ダル・ボッシュにあるレストラン
カル・フラレは、改装された農家にあり、2つの屋内ダイニングルームと屋外テラスを備えたレストランです。スペースからはマイアンス地方の風景を眺めることができます。
この店は1993年に開業し、この改装された農家でカタルーニャ料理の食事処として発展しました。その設立は、伝統的な郷土料理を訪問者に提供し始めた時期を示しています。
厨房は地元の生産者から食材を仕入れ、代々受け継がれてきた伝統的なカタルーニャ料理のレシピで料理を用意しています。この取り組みは、この地域の料理の伝統を日常的に示しています。
レストランには屋内と屋外の席があり、冬には暖炉のそばの席も利用できます。訪問前にアクセスと駐車場の状況を確認することをお勧めします。
ダイニングルームには、ビンテージラジオやアンティーク絵画のコレクションがあり、空間に個性を加えています。これらの品々が、食事中の特別な雰囲気を演出します。