Lime, シンガポール・セントラルにあるレストラン
Limeはセントラルにあるレストランで、3つのオープンキッチンがあり、シェフが新鮮な魚介類、肉、各国料理を調理台で絶えず調理しています。客は調理台の間を移動し、注文に応じて調理された料理を受け取ります。
このレストランは、パークロイヤル コレクション ピッカリング ホテルの一部としてオープンし、シンガポールでのモダンな食事のスタイルを紹介しました。それはホテルが食事サービスを再考していた時期に当たります。
調理台ではさまざまな食文化の調理法が披露され、客はシェフが料理を準備する様子を間近で見ることができます。この開放的なスタイルは、調理と食事体験の間に親しみやすいつながりを生み出します。
この場所では日中にビュッフェサービスを提供しており、訪問者は自分で好きな料理を好きなだけ選ぶことができます。混雑する時間帯が早いため、早めに来るのが良いでしょう。
このレストランは地元の生産者と提携しており、食材調達を通じて排出量を削減した取り組みが評価されています。この提携により、シンガポールの栽培者から直接新鮮な食材が提供されます。
所在地
住所
3 Upper Pickering St, 058289
電話
GPS座標
1.28554,103.84659
最終更新
2026年8月31日 08:56
