Souillac, フランス、スイヤックのレストラン
スイヤックのレストランで、フランス南西部の料理を提供しています。メニューは季節の野菜と、ドルドーニュ地方の地元農場の肉を使っています。
このレストランは1925年に創業し、代々の地元シェフに受け継がれてきた伝統的な調理法を守っています。これらの技法は数十年にわたって実証され、今日のこの店の特徴を形作っています。
この店は地域の調理法を用い、地元の農業の方法を反映した料理を提供しています。ロット地方の厨房がどのように料理を形作り、地域の味を表現しているかを見ることができます。
場所はサン＝マルタン広場にあり、火曜日から土曜日まで営業しています。予約がおすすめで、特に12時から14時のランチタイムは予約が必要です。
ダイニングルームには、1980年の改修中に発見された15世紀の石壁が保存されています。この古い壁は食事中に特別な感覚を生み出し、その場所の長い歴史を物語っています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
運営者
La Poste
住所
26 Bd Louis Jean Malvy, 46200 Souillac, France
営業時間
月曜日-金曜日 09:00-12:00,14:00-17:00; 土曜日 09:00-12:00; 祝日 off; 2024 5月 20 off
電話
GPS座標
44.89529,1.47888
最終更新
2026年8月31日 08:56
