Aurora, スイス、チューリッヒのレストラン。
オーロラはチューリッヒのバーンホフ通りにある現代的なレストランで、季節の食材を使った国際的な料理を提供しています。黒タラの味噌漬けや牛タタキなどがあります。厨房では新鮮な食材を日替わりで使い、ダイニングルームとテラス席の両方を用意しています。
この店はデニス・マッツァシェフによって設立されました。彼はドイツ、オーストリア、スイスのいくつかの5つ星ホテルやレストランで長年にわたり腕を磨いてきました。彼の国際的なバックグラウンドが、このレストランのサービスに影響を与えています。
このレストランは、国際的な料理スタイルと地元スイスの伝統を融合させており、静かな脇道に面したダイニングスペースがあります。
営業時間は月曜から木曜は午後11時まで、金曜と土曜は真夜中までです。訪問前に正確な営業時間を確認し、希望の時間に利用できるかどうかを確認することをお勧めします。
ステファンとミヒャエルは、アートと植物学の影響を食事体験に織り交ぜる献身的なチームを率いており、毎食を特別なものにしています。このアプローチは、料理に調理を超えた創造的な側面を加えています。
所在地
住所
Bahnhofstrasse 61, 8001 Zürich, Switzerland
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-23:00; 金曜日-土曜日 11:00-00:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.37320,8.53798
最終更新
2026年8月31日 08:56
