Haus am Walde, ドイツ・ブレーメンのレストラン＆カフェ
Haus am Walde は、ブレーメンにあるレストラン兼カフェで、北ドイツの郷土料理や、ニーダーザクセン産アスパラガスなどの季節の料理を提供しています。メニューは、ブラートヴルストやポークシュニッツェルといった料理から、お店のスタイルで調理した牛肉まで、時間帯によって異なります。
この場所は、簡素な食事処から、イベントやアート展が定期的に開かれる多目的な集いの場へと発展してきました。この変化は、この店が長年にわたり、街の変化するニーズに応えてきたことを示しています。
このレストランは北ドイツの食の伝統とのつながりを大切にしており、特に自家製のクニップやマーチェスニシンなど、地元の食材をメニューに取り入れています。ここでは、この地域で何世代にもわたって親しまれてきた伝統的な味を体験できます。
この店は毎朝早くから開き、深夜まで営業して、さまざまな時間帯に来る客層に対応しています。訪れる時間によって、朝食から昼食、夕食まで、さまざまなメニューを楽しめます。
キッチンでは焼き菓子やデザートを自家製造しており、乳糖不耐症やグルテン不耐症のゲスト向けのオプションも用意しています。このような特別な食事ニーズへの配慮は、多くの訪問者にはあまり知られていません。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
Kuhgrabenweg 2, 28359 Bremen
営業時間
月曜日-日曜日 09:00-22:00+
電話
GPS座標
53.10671,8.84075
最終更新
2026年8月31日 08:56
