Genazvale, ドイツ、シャルロッテンブルク＝ヴィルマースドルフにあるレストラン
Genazvaleは、ハチャプリや串焼きなどの伝統的なジョージア料理を提供するレストランです。メニューには、コーカサス地方のワインが豊富に揃い、料理とよく合います。
このレストランは、ペルシャ、オスマン、アナトリアの料理の伝統に形作られた調理法を反映しています。これらの影響は、何世紀にもわたる交流と交易を通じて融合し、この地域の食文化を定義しました。
タマダと呼ばれる伝統的なテーブルリーダーが、ゲストをジョージアの食事習慣に導き、テーブルでの共同の祝いを創り出します。この役割は、人々が集まり一緒に食事をする方法を形成し、食事を共同体の瞬間に変えます。
このレストランは、ほとんどの日は午後早くに開店し、夜遅くまで営業しています。フェアベリナー広場の近くに駐車場があり、車でのアクセスが便利です。
このレストランでは、Mtsvadi Mixという特別な料理を提供しており、様々なグリル肉を組み合わせたもので、事前予約が必要です。この料理はグループ向けに設計されており、ジョージアのグリル料理の伝統を示しています。
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
Hohenzollerndamm 33, 10713 Berlin
営業時間
月曜日-金曜日 15:00-24:00; 土曜日,日曜日 14:00-24:00
ウェブサイト
GPS座標
52.48992,13.31176
最終更新
2026年8月31日 08:56
