Le Touareg, パリ12区にある北アフリカ料理レストラン、フランス、パリ
Le Touaregはパリ12区のリュ・ド・シャラントンにある広々とした会場に位置する北アフリカ料理レストランです。この地域の伝統的なレシピで作られたタジン、クスクス、グリル肉を提供しています。
このレストランは、12区に開業した最初の北アフリカ系飲食店の一つで、伝統的な郷土料理を地域住民に提供しました。その創業は、この界隈の料理の多様性における重要な出来事でした。
ダイニングルームには伝統的なモロッコの装飾品や幾何学模様が飾られ、北アフリカの美的感覚を反映しています。これらのデザインの細部が、この地域の食文化を感じさせる環境を作り出しています。
レストランはリュ・ド・シャラントンの人通りの多い区間にあり、見つけやすいです。週末の営業時間は変動し、日曜日は昼のみの営業です。
各タジン料理は伝統的な粘土製の鍋で提供され、熱を保ち、円錐形の蓋を持ち上げると香り高いスパイスが広がります。このディテールは、パリのレストランではめったに見られない北アフリカの厨房からの本格的な調理法です。
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
228 Rue de Charenton, 75012 Paris, France
営業時間
月曜日-土曜日 12:00-15:00,19:00-23:00, 日曜日 12:00-15:00
電話
GPS座標
48.83976,2.38842
最終更新
2026年8月31日 08:56
