Lemon Leaf, チェコ共和国プラハ中心部にあるタイ料理レストラン
レモンリーフはプラハ中心部にあるタイ料理レストランで、定番のヌードルやカレーのほか、ムークロープやチキンカツなどの料理を幅広く提供しています。海老や鴨の胸肉を使ったワック料理も、この店の中心的なメニューです。
このレストランは2002年に創業し、市内でアジア料理を求める人々に知られる店となりました。長年にわたり、メニューは地元の好みに合わせて調整されてきましたが、中心となるアイデンティティは保たれています。
この店の調理法はタイ料理の典型的なやり方で、甘味、塩味、辛味を重ね合わせます。客はオープンキッチンで、新鮮な食材を手早く調理する料理人の姿を見ることができます。
レストランはムィスリーコヴァ通りにあり、電話またはメールで予約を受け付けています。オープンキッチンのため、席から料理ができる様子を見ることができます。
この店はワック料理で知られ、特に虎えびと鴨の胸肉を強火で手早く調理します。この技法により、他の店とは一線を画す特別な食感と濃厚な風味が生まれます。
所在地
住所
Myslíkova 260/14,120 00 Nové Město, Czechia
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-23:00; 金曜日 11:00-24:00; 土曜日 12:00-24:00; 日曜日 12:00-22:00
ウェブサイト
GPS座標
50.07745,14.41654
最終更新
2026年8月31日 08:56
