Sekijin Japanese Pork Chops, 台湾、文城村にあるレストラン。
石神は、文城村にあるレストランで、パン粉をまぶして揚げた日本風の豚カツ、とんかつを専門としています。各食事には、サラダ、おかず、ご飯、味噌汁がおかわり自由で付いてきます。
このレストランは、日本の調理法を文城村の地元の食事シーンに紹介しました。その設立により、住民が以前知っていたものに、別の伝統からの本格的な料理技術が加わりました。
このレストランは、味付けやサイドディッシュの選択を通じて、日本の料理の伝統と地元台湾の好みを融合させています。訪問者は、二つの食文化がシンプルな日常の食事の中でどのように出会うかを見ることができます。
レストランは文城村の罗斯福路沿いにあり、毎日長時間営業しているため、さまざまな時間帯に訪れやすいです。おかわり自由なので、量を気にせず好きなだけ食べられます。
このレストランは、サクサクの豚カツともちもちの餅を組み合わせており、カリッとした衣ともちもちの食感の対比を生み出しています。この予想外の組み合わせは、典型的な日本のとんかつレストランでは見られません。
所在地
住所
No. 14號, Alley 4, Lane 286, Section 3, Roosevelt Rd, Zhongzheng District, Taipei City, Taiwan 100
営業時間
月曜日-金曜日 17:00-21:30; 土曜日-日曜日 11:30-22:00
ウェブサイト
GPS座標
25.01579,121.53181
最終更新
2026年8月31日 08:56
