Le Repaire, フランス、ヴェルネーグのレストラン
ル・ルペールは、ヴェルネーグの旧村にある石造りの建物に入るレストランで、室内に約30席、テラスに最大100席があります。伝統的なレストランとティールームの要素を組み合わせ、温かい料理のほか、クレープ、アイスクリーム、調理済みサラダを提供しています。
この建物は、1909年の地震で旧村が壊滅的な被害を受けた際に生き残った唯一の家です。その壁は、その壊滅的な出来事と地域の回復力の直接の証人として立っています。
「ル・ルペール」という名前は隠れ家や避難所を意味し、地元の人々や訪問者が快適な集いの場としてこの場所を利用していることを反映しています。ここでは、地域にまつわるレシピを使った郷土料理を楽しむことができます。
この場所は旧村地区にあり、歴史的中心部の狭い通りを歩いて簡単にアクセスできます。屋外テラスは大人数グループに適しており、屋内スペースは悪天候をしのぐことができます。
アヴォン家は1990年からこの場所を経営しており、地元の生産者や近隣の農場から食材を調達しています。地域の供給業者とのこの長年のパートナーシップは、今日までキッチンとメニューを形作っています。
所在地
住所
Le Vieux Vernègues, 13116 Vernègues, France
営業時間
木曜日-土曜日 12:00-23:00; 日曜日 12:00-18:30
電話
GPS座標
43.68992,5.16642
最終更新
2026年8月31日 08:56
