Au Bois Flotté, フランス、サン＝ミシェル＝シェフ＝シェフのイタリア料理店。
オー・ボワ・フロテは、サン＝ミシェル＝シェフ＝シェフにあるイタリア料理店で、大西洋岸近くで伝統的なイタリア料理と専門ピザを提供しています。ムーラン・ド・ラ・ブルス産の有機小麦粉と地域の食材を使っています。
このレストランは地元住民のフランク・ブーシェによって設立され、イタリアの料理の伝統をロワール＝アトランティックの海岸地域にもたらしました。地域のフランス食材とイタリアの調理法が出会う場所となっています。
メニューの各ピザには、サン＝ミシェル＝シェフ＝シェフの地元の通りや名所の名前が付けられており、料理と地域の地理が結びついています。
営業時間は木曜から日曜の18時から22時まで。店内席と屋根付きテラスがあります。価格は手頃で、カジュアルな食事に適しています。
特定の季節には、イタリア料理とラ・プレーヌ産のブショー・ムール貝などの地元の魚介類を組み合わせます。特別な技術で作られた自家製のサーペンタイン・フライが、これらの季節の料理を完成させます。
住所
Tharon Plage, 50 Av. de la Liberté, 44730 Saint-Michel-Chef-Chef, France
営業時間
木曜日-日曜日 18:00-22:00
電話
GPS座標
47.16504,-2.16695
最終更新
2026年8月31日 08:56
