Restaurant Taipan, ドイツのメーリングにある中華レストラン
メーリングのレストラン・タイパンは中華料理店で、中国料理、日本料理、モンゴル料理の豊富なビュッフェがあり、客はグリルステーションで自分で調理することができます。この調理スタイルにより、誰もが自分の好みに合わせて食事をカスタマイズできます。
このレストランは、モンゴルの鉄板焼きの伝統をメーリングのコミュニティに紹介し、東洋の調理法と地元の食事の好みを融合させました。このアプローチは、この地域のレストラン業界に影響を与えました。
このキッチンは、伝統的なアジアの調理法とドイツの食事習慣を組み合わせ、古典的な中華料理と、アジア料理を現地風にアレンジしたものを提供しています。このスタイルは、レストランが客の嗜好に適応してきたことを示しています。
レストランはガウスリンク20にあり、昼は午前11時30分から午後3時まで、夜は午後5時30分から午後11時30分まで営業しています。電話での予約が可能です。特に週末や祝日は事前の予約をお勧めします。
客は番号付きのクリップを受け取り、自分のテーブルを識別しながら、ビュッフェから生の食材を選び、200度以上に加熱されたステンレス製のプレートで焼きます。このシステムにより、客が自分で調理しながら、各料理の進行を簡単に追跡できます。