L'Eterle, フランス、サン＝ジェルヴェ＝レ＝バンのレストラン＆ピッツェリア
レテルルは、サン＝ジェルヴェ＝レ＝バンにあるレストラン＆ピッツェリアで、デュラム小麦のセモリナを使った生パスタと、イタリア産小麦粉を使ったピッツァ生地を提供しています。キッチンでは毎日、地中海料理のメニューを用意しています。
このレストランは、地中海料理の経験を持つ3人の友人によって設立されました。彼らはこの地域で本格的なイタリア料理を提供したいという共通の願いからこのプロジェクトを始めました。
このレストランでは、サヴォワ地方のサプライヤーから地域の食材を仕入れています。チーズや、サン＝ジェルヴェ＝レ＝バンの地元マイクロブルワリーのビールなどがあります。こうした取り組みは、イタリア料理と地域の伝統との結びつきを反映しています。
レストランは水曜日から日曜日まで、昼は12:00から14:00、夜は18:00から22:00まで営業しています。月曜日は18:00からの夜の営業のみです。
レストランは、マンマフィオーレなどのイタリアのサプライヤーと提携し、高品質のイタリア食材を仕入れています。こうした関係により、キッチンは産地から直接仕入れた本物の食材を使用することができます。
住所
113 Av. du Mont d'Arbois, 74170 Saint-Gervais-les-Bains, France
営業時間
水曜日-日曜日 12:00-14:00,18:00-22:00; 月曜日 18:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
45.89215,6.71275
最終更新
2026年8月31日 08:56
