Shaburi & Kintan Buffet, インドネシア、ゲロラにある日本食レストラン。
シャブリ＆キンタンブッフェは、ゲロラにある日本食レストランで、テーブルで肉を焼くスタイルと、鍋料理を準備するスタイルの2つの食事スタイルを組み合わせています。ビュッフェでは約40種類の料理から選べます。
このレストランは、日本の外食事業の成功から成長し、日本で1000以上の肉料理レストランを管理した経験を活かしています。これらのルーツが、今日のこの場所を定義するコンセプトと料理の質を形作っています。
ゲストは、テーブルで肉を焼き、選んだ材料で自分好みの鍋のスープを準備することで、日本の食事習慣を直接体験できます。この共有スタイルの料理は、食事を定義する社交的な食事の瞬間を生み出します。
レストランはセナヤンシティモールの4階にあり、毎日午前10時から午後9時30分まで営業しています。特に週末は待ち時間を避けるために、事前に予約するのが賢明です。
キンタンという名前は日本語で「黄金の舌」を意味し、テーブルで肉を準備する洗練された方法を指します。キッチンでは、焼き肉料理専用に作られた自家製ソース「タレ」を作っています。
所在地
住所
Jl. Asia Afrika No.19,RT.1/RW.3, Gelora, Tanah Abang, Central Jakarta City, Jakarta 10270, Indonesia
ウェブサイト
GPS座標
-6.22683,106.79697
最終更新
2026年8月31日 00:46
